Black Tot

Podrobný popis

Black Tot je moderný karibský blend s historickým odkazom. Je inšpirovaný pôvodnou „navy rum“ receptúrou, ktorá sa podávala britským námorníkom ako každodenný prídavok od 17. storočia.Tento rituál sa stal neoddeliteľnou súčasťou života na mori a každému námorníkovi prináležal takzvaný „tot“, teda denná dávka rumu v objeme štvrť pinty.

Tradícia trvala až do 31. júla 1970, ktorý vstúpil do dejín ako tzv. Black Tot Day, keď bol tento prídavok definitívne zrušený. Na pamiatku tejto udalosti vznikol rum, ktorý zachytáva ducha histórie, ale zároveň spĺňa moderné nároky na kvalitu a chuť.

V tejto zmesi sa spája charakter rumov z Barbadosu, Guyany a Jamajky, ktoré vytvárajú komplexný chuťový profil s dôrazom na intenzitu a remeselné spracovanie. V aróme cítiť tmavú čokoládu, melasu, tropické ovocie a náznaky tabaku. Chuť je bohatá, s tónmi karamelizovaného cukru, sliviek, pražených orieškov a horkej kávy. Záver je dlhý, suchší a hrejivý, s jemnou dymovou stopou.

Black Tot sa najlepšie podáva čistý alebo s kvapkou vody, ktorá pomôže rozvinúť jeho plnosť. V elegantnej tmavej fľaši a darčekovom balení je zároveň štýlovou voľbou pre znalca, ktorý nehľadá kompromisy a ocení rum s charakterom aj historickým presahom.